Готовить это блюдо меня научила подружка, которая более 20 лет назад вышла замуж за американца и уехала за океан. Она рассказала, что яичный салат в США - это как у нас "Оливье". Его готовят в каждой семье по праздникам, а ещё по выходным часто едят на завтрак, намазывая на тост. Заморское блюдо нам так понравилось, что теперь я часто балую своих близких яичным салатом на хрустящем тосте. Для приготовления этого блюда нам понадобится: Хлеб мы обжариваем на сковороде или подсушиваем в тостере. В идеале это должен быть пшеничный хлеб для тостов 🍞, но берите любой, который вам нравится...

О салате из яиц, как правило, вспоминаю в дни, когда празднуется Пасха. Потому что именно в эти дни дома всегда много отваренных в крутую яиц (крашенных и нет) и сами красим (хотя очень далеки и от церкви и от веры), и друзья приносят корзинки с яйцами. Отваренные вкрутую яйца не хранятся долго, так что готовлю из них разнообразные салаты, рецепты которых и хочу показать вам сегодня. Когда мы говорим "яичный салат". мы подразумеваем Соединенные Штаты Америки. И многие уверены, что яичный салат придумали там...