Ингридиенты: Отварная говядина, консервированная красная фасоль, болгарский перец, красный лук, дробленый грецкий орех, чеснок, кинза, специи, растительное масло. 1. Первым делом нарежем красный лук полукольцами и замаринуем. На среднюю головку лука добавляем чайную ложку сахара, пол чайной ложки (без горки) соли и столовую ложку 9% уксуса. Все пожулькаем ручками и оставляем мариноваться :) 2. А пока нарезаем тоненькими полосками сладкий болгарский перчик. Если Вы любитель "поострее погорячее", добавьте немного острого перца, так же, тонкой соломкой...

Это очень вкусный салат, который можно встретить в меню каждого грузинского ресторана. Готовят его из свежих овощей, а заправка из грецких орехов придаёт салату оригинальный вкус и грузинский колорит. Этот салат отлично подходит отлично дополнит вот такие блюда: Вот, что понадобится для грузинского салата: Помидоры и огурцы режем крупными кусочками, а красный лук кольцами. Как и для других деревенских салатов, овощи не нужно нарезать идеальными кубиками, пусть кусочки останутся неровными. Овощи складываем в мисочку, перемешиваем...