Ингредиенты: Копченая куриная грудка - 1 шт. Маринованные огурцы (корнишоны) - 8 шт. Яйца - 2 шт. Горошек - 2 ст.л. Майонез 2 ст.л. или по вкусу Зелень (укроп) Соль - по вкусу Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и нарезаем (можно протереть на крупной терке) на маленькие кусочки. Корнишоны так же режем на маленький кубик. У меня куриная грудка была куплена на рынке и получилась немного суховатой, поэтому куриную грудку обязательно берем в вакуумной упаковке, такая грудка будет мягкой, а салат сочным...

Салат получил свое название благодаря присутствию в его составе знаменитых охотничьих колбасок. Блюдо, несомненно, мужское. Обжаривание колбасок на сковороде еще больше раскрывает их аромат, и все ингредиенты пропитываются вкусом копченостей...