Вкусный, аппетитный, не стандартный! :) Что понадобится: - говядина - 300-400 г. - брынза - 150 г. - пучок зеленого салата - синий (ялтинский лук) - 1 шт. - чеснок - 3-5 зубчиков - помидоры маленькие - 10 шт. - огурцы средние - 2 шт. - маслины без косточки - 15 шт. - лимон - 1 шт. - оливковое масло - 1 стакан - винный уксус - 1 ст.л. - орегано - соль, черный перец - сахар - 1 ч.л. 1. Мелко давим чеснок, смешиваем с 1/2 стакана оливкового масла, орегано и черным перцем. Заливаем полученным маринадом нарезанную полосками говядину и оставляем на 2-3 часа...

С ТЕРПКИМ ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ ПРИВКУСОМ НА 4 ПОРЦИИ САЛАТ РОМАНО-1 НЕБОЛЬШОЙ КОЧАН ПОМИДОРЫ-400 ГР ПЕТРУШКА-1/2 ПУЧКА БРЫНЗА-250 ГР ХЛЕБ ДЛЯ ТОСТОВ-3 ЛОМТИКА ОЛИВКОВОЕ МАСЛО-3 СТ.Л ЧЕСНОК-2 ЗУБЧИКА ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ-40 ГР РУБЛЕНАЯ ГОВЯДИНА-500 ГР ЯЙЦО-1 ШТ ЙОГУРТ-150 ГР ЛИМОННЫЙ СОК-4 СТ.Л МОЛОТАЯ ПАПРИКА. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Салат вымыть,разорвать на кусочки.Помидоры вымыть,разрезать на 8 долек.Петрушку вымыть и порубить.Брынзу нарезать ломтиками. 2.2 ломтика хлеба нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л оливковом масле...