Здравствуйте дорогие подписчики и гости канала. В этой статье хочу поделиться с вами простым рецептом греческого салата с сыром сулугуни. Нарезаем полукольцами два небольших огурца и небольшими кубиками сыр сулугуни. Режем небольшими кусочками два небольших помидора (можно больше). Помидоры добавляем в чашку, где заранее были нарезаны сыр с огурцами. Берем три больших листа салата и нарезаем небольшими кусочками, и добавляем в чашку...
Греческий салат есть в любом ресторане как в России, так и в Европе. Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень и обязательно рассольный молодой сыр — вот что мы привыкли видеть в этом салате. Правда, в самой Греции греческий салат вы не найдете. «Его называют греческим только за пределами этой страны, — рассказал Александр Трущелев, руководитель академии "Кофемании”, — в самой Греции салат называется крестьянским». Если поедете в Грецию — имейте в виду. Состав В нашей стране салат делают очень похожим на этот крестьянский греческий салат...