«Греческий» салат с креветками — это разновидность салата, который в самой Греции называется «Хориатики», то есть сельский. Его классическая основа — огурцы, помидоры, сыр и оливки. Кроме классики, существуют его разновидности, где к основе добавляют другие продукты. Авокадо, морковь, кальмары, картофель, макароны, колбаса, сухарики, баклажаны, жареная сардина — список дополнительных ингредиентов широк и разнообразен. Часть подобных модификаций в самой Греции непопулярна или неизвестна. Но сельский...

„Греческий“ салат — предмет особой кулинарной философии. Крупно, даже небрежно нарезанные овощи, политые оливковым маслом, чёрные маслины, белый сыр — этот салат создавался людьми, которые любят жизнь. «Греческий» салат с креветками — это разновидность салата, который в самой Греции называется «Хориатики» – сельский. Его классическая основа: огурцы, помидоры, сыр и оливки. Сельский салат с креветками, известный на родине как «Хориатики салата ми гаридес», греки на самом деле любят. На 1 порцию вам...