-Отваренную свеклу,очищаю и тру на терке. -отварной картофель также очищаю и тру на терке. -Твердый сыр тру на терке . -копченую курицу очищаю от костей и шкурки и мелко рублю . -гранат очищаю,чтобы не попала белая шкурка,она даст горечь. -на плоское блюдо ставлю по центру стакан. -первым слоем идет картофель,немного солю,выкладываю по кругу вокруг стакана,смазываю майонезом. -далее идет копченая курица+майонез,также по кругу. -затем идет слой сыра+майонез. -завершающий слой свекла,немного солю+майонез...

Салат Гранатовый браслет… такое нарядное блюдо обязательно каждый раз стоит на моем праздничном столе. Моих гостей он всегда привлекает своим внешним видом. Словно браслет из красных драгоценных камней, никого не оставляет равнодушным. Обычно готовлю его из копченой курицы. Вкус получается очень необычным и насыщенным. У этого блюда есть одна изюминка — дырка посередине. Поэтому запаситесь стаканом, который придаст ему форму браслета. Сочная ароматная курица со своим копченым вкусом удачно вписывается с сыром...