Классический салат "Гранатовый браслет", пошаговый рецепт с копченостями, грецким орехом и свеклой.
Салат «Гранатовый браслет»
Для приготовления нам понадобится: ✔️грудинка копчено-вареная - 400г ✔️гранат - 1 шт. ✔️сыр - 150г ✔️яйцо куриное - 3 шт. ✔️морковь - 2 шт. среднего размера ✔️картофель - 1 шт. крупного размера ✔️майонез - 200-220 мл Сразу скажу, что этот салат я готовлю без свеклы, мне так больше нравится. Гранат очищаем от кожуры и перегородок. Морковь, картофель и яйца отвариваем, очищаем. Морковь, картофель, сыр натираем на крупной тёрке. Яйца пропускаем через яйцерезку. Грудинку нарезаем соломкой. Майонез...
Салат,,Гранатовый браслет,, с копченой курицей.
-Отваренную свеклу,очищаю и тру на терке. -отварной картофель также очищаю и тру на терке. -Твердый сыр тру на терке . -копченую курицу очищаю от костей и шкурки и мелко рублю . -гранат очищаю,чтобы не попала белая шкурка,она даст горечь. -на плоское блюдо ставлю по центру стакан. -первым слоем идет картофель,немного солю,выкладываю по кругу вокруг стакана,смазываю майонезом. -далее идет копченая курица+майонез,также по кругу. -затем идет слой сыра+майонез. -завершающий слой свекла,немного солю+майонез...