Интересный новый салат из фунчозы с курицей и овощами порадует любителей восточной кухни. Как правило, такие многокомпонентные блюда относятся к сытным закускам, на Востоке они очень популярны. У нас есть шанс приготовить азиатское блюдо на домашней кухне, секрет рецепта – в ярком сочетании овощей, острой заправке, сытной курице и длинных «стеклянных» нитях лапши. Ингредиенты: • фунчоза (короткая) – 100 г; • куриная грудка – 600 г; • огурец – 40 г; • морковь – 70 г; • перец (зеленый) – 45 г; • перец (болгарский) – 35 г • чеснок (зубчики) – 2 шт...

Нам понадобятся: Фунчозу заливаем кипятком на 5-7 минут Морковь трем на терке для корейской моркови. Перец режем соломкой. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем жариться перец на 203 минуты. После чего добавляем морковь и жарим еще 2-3 минуты Филе нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду, наливаем масло и сразу же соевый соус, добавляем филе и обжариваем до готовности Овощи солим, перчим и добавляем кориандр...