Готовлю салат "Гнездо глухаря" на все праздники и не только (уже подбираем меню на новогодний стол)
Сегодня будем готовить красивый и оригинальный салат «Гнездо глухаря». Я уверена, что он придётся по вкусу всем гостям за праздничным столом. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Одну небольшую луковицу нарезаем на маленькие кубики, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Так как огурец у меня длинный, я отрезаю нужное мне количество, нарезаю на полоски и измельчаю его. Кубики должны быть максимально мелкими. Три большие картофелины нарезаем соломкой. Небольшой пучок свежего укропа измельчаем. 100 г твёрдого сыра натираем на мелкой тёрке, а два варёных яйца – на крупной...