Фунчоза – это тонкая прозрачная лапша из бобовой муки, популярная в азиатской кухне. Она имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается с различными соусами и добавками. Вот простой рецепт приготовления фунчозы: Ингредиенты: - Фунчоза (стеклянная лапша) – 200 г - Морковь – 1 шт. - Болгарский перец – 1 шт. - Огурец – 1 шт. - Лук зеленый – несколько перьев - Чеснок – 2 зубчика - Соевый соус – 4 ст. ложки - Кунжутное масло – 2 ч. ложки - Сахар – 1 ч. ложка - Лимонный сок – 1 ст. ложка - Красный острый перец (по желанию) – щепотка - Семена кунжута – для украшения Шаги приготовления: 1...

Фунчоза — вермишель из бобовой муки, которая популярна в азиатской кухне. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный салат с фунчозой. Необходимые ингредиенты Салат с фунчозой — рецепт с фото Шаг 1. Варим вермишель 100 грамм сухой фунчозы выкладываем в удобную миску и заливаем кипятком доверху, что-бы вся вермишель была покрыта водой. Оставляем вермишель в кипятке на 7 минут. Через 7 минут размякшую фунчозу перекладываем в холодную воду, промываем и перекладываем на дуршлаг. С помощью кухонных...