Я перепробовала кучу рецептов и лучше этого рецепта маринованных огурцов на зиму не нашла, а банки храню в шкафу
"Французский" салат - дешево и очень вкусно
Оригинальный французский салат со свеклой — кладезь самых нужных организму витаминов. В состав салата входят самые простые ингредиенты, которые всегда найдутся на любой кухне. Потребуется минимум затрат на продукты, а в результате получается отличное блюдо. Вам потребуется: мясо (любое) - 250 гр.
свекла - 1 шт. (или 150 гр.)
морковь по-корейски - 150 гр.
картофель пай - 150 гр.
соленый огурец - 150 гр.
майонез - 3 ст. л.
соль, черный перец - по вкусу
Морковь по-корейски я делаю сама. Поэтому из всех ингредиентов покупаю только мясо (курицу)...
Французский салат
Кто-то на новый год ходит в баню :), кто-то ездит в теплые страны, кто-то готовит "оливье", а я уже много лет готовлю вот такой вот салатик. Я его очень люблю. При желании можно приготовить веганский вариант (без колбасы), он тоже получится очень вкусным. Мы называем его французским, не знаю почему)). Коллегам он тоже пришелся по вкусу, его даже прозвали "Костин салат". Ингредиенты: вареная свекла, капуста (можно китайской), морковь, Лук репчатый , зеленый горошек, жареный арахис, картошка фри, вареной колбасы, Майонез Способ приготовления: Свеклу и морковь натираем на тёрке...