Финский салат из свеклы

Финский салат из свеклы – традиционное блюдо финской кухни, которое имеет долгую историю. Оно известно также под названием "роккала". Салат состоит из свеклы, картофеля, маринованных огурцов, яблок, лука и майонеза.

Финский салат из свеклы имеет ярко-красный цвет и богатый вкус. Блюдо очень популярно в Финляндии и широко используется в праздничных меню, а также в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Исторически этот салат появился в конце XIX века и был признан одним из символов национальной кухни Финляндии. Он был создан северными финнами, которые использовали доступные им продукты, такие как свекла и картофель, для приготовления питательного и вкусного блюда.

Вариации финского салата из свеклы могут включать дополнительные ингредиенты, такие как морковь, яйца или капуста. Но основной компонент – всегда свекла, которая придает салату своеобразный вкус и аромат.

Финский салат из свеклы – отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное из финской кухни. Он сочетает в себе пикантность и свежесть овощей, идеально подходит для разнообразных случаев и может быть приготовлен заранее и храниться в холодильнике до нескольких дней.

В заключение, финский салат из свеклы – классическое блюдо финской кухни с богатой историей и уникальным вкусом. Попробуйте его сами и насладитесь его утонченным вкусом и ароматом.
46 тыс читали · 6 лет назад
Свекольный салат по-фински
Свекольные салаты...мои постоянные читатели уже знают о моей любви к данному овощу. В этот раз решила приготовить свекольный салат по-фински. До безобразия простой и безумно вкусный! Единственное, что добавила от себя-йогурт к заправке, чтобы было не так калорийно. Итак, поехали! Нам понадобится: 2 свеклы 1 картофель майонез, йогурт 1 зубчик чеснока 1\2 ч.л. горчицы соль, перец Способ приготовления:...