Ингредиенты: Бобы маш - 100 гр Отварная\консервированная кукуруза - 100 гр Помидоры Черри - 100 гр Укроп, кинза, петрушка - 30 гр Чеснок - 1 зуб Масло авокадо\кунжутное\грецкого ореха - 15 гр ( сними вкусней всего) Бальзамический уксус - 1 ст.л. Соль Приготовление: Сполосните бобы под холодной водой. Замочите на 2 часа (или ночь). Чем дольше бобы будут напитываться влагой, тем мягче они будут в готовом блюде и меньше времени потребуется для их приготовления. Поставьте на огонь (из расчета 1 часть маша на 2,5 части воды), варите пол часа на слабом огне...

Маш – это фасоль, которая отличается приятным вкусом, оттеняющим орехами. Отлично сочетается с овощами. В отварном виде подойдет как для гарнира, так и для салатов. Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · маш сваренный – 150 г; · лук – 75 г; · морковь – 75 г; · помидоры – 100 г; · масло растительное – 50 мл; · соль – по вкусу; · перец молотый – по вкусу. Обратите внимание! Помимо указанных овощей в блюдо можно добавить баклажаны, болгарский перец и чеснок...