Вам понадобится: Баклажаны – 4 шт. Помидоры – 3-4 шт. Перец сладкий – 2-3 шт.

Есть ли на свете король овощей? Кулинарный обозреватель «Цимеса» Рахель Вирник считает, что есть, и это баклажан. Из чего ещё (кроме картошки, но картошка не в счёт) можно приготовить столько разных интересных, красивых и вкусных блюд? Сегодня Рахель рассказывает о том, как готовить закуски из баклажанов — известную всем нам икру и популярный в Израиле хацилим. Что лучше? Решать вам: начинаем баттл! Я — прогрессивная современная женщина и стараюсь мыслить вне стереотипов. Тем не менее я считаю, что спутать баклажан с кабачком может только мужчина...