Если вам надоели огурцы, предлагаю сделать из них греческий салат «Дзадзики». Нужно предварительно отбросить на марлю греческий йогурт (или любой несладкий йогурт + сметану). Через несколько часов у вас получится густой, мягкий творог. Затем пару больших огурцов натереть на крупной терке, отжать. Пару зубчиков чеснока отправить в давилку, мелко нарезать укроп и, если есть, мяту. И все смешать с творожком...

У нас на завтрак - салат-«импровизация» и поджаренное на сухой сковороде яйцо. Салат по составу очень простой, а баланс ингредиентов в нём зависит только от вашего вкуса и предпочтений В нём: Капуста белокочанная, мясные продукты (у меня - ветчина), горошек, слегка припущенный на оливковом масле (как вариант, подойдёт консервированный), и немного тёртого сыра Для заправки использовать можно всё что есть под рукой: йогурт, сметану, домашний майонез, растительное масло. Я использовала любимый у нас...