Сад в отеле Four Seasons Жареный яблочный бекон, органическая курица, голубой сыр, легкая заправка из пахты и свежие травы. Не звучит особенно особенно, нет? Что ж, салат с курицей Кобб в Саду в Four Seasons обойдется вам в $43 доллара! Конечно, сцена красивая и все такое, но на самом деле!? Ресторан BG в Бергдорфе Гудмане Никто никогда не обвинил бы Бергдорфа Гудмана в том, что он доступен по цене. Но $41 доллар за салат в ресторане BG? Конечно, там есть омары, но эта цена полностью выше рыночной...

Состав в этом салате шикарный и дорогой. Но ведь бывает тот самый особый случай, когда можно и шикануть. Скажу честно сама пока ещё делала два раза: на Новый год и мужу на день рождения. Фурор произвел, за что и был съеден моментально. Рецепт Королевские креветки- 300 г Семга или форель слабосоленая- 300 г Крабовое мясо-200 г Свежий огурец- 2 штуки ( средние) Помидоры черри- 8-9 штук Яйцо- 5 штук Картофель- 4 штуки Красная икра- 1 баночка Для соуса: Майонез- 150 г Сметана- 100 г Лимонный сок В первую очередь необходимо приготовить соус для заправки салата...