После затяжных праздников: без майонеза.

Предлагаю приготовить очень вкусный салат, чем-то похожий на винегрет, но более праздничный вариант. Вкус более интересный и разнообразный. Отличная альтернатива привычному рецепту. Обязательно попробуйте - это очень вкусно! Подробнее смотрите в видеоролике. Ингредиенты: Порезать лук, залить его водой и уксусом. Оставить мариноваться. Морковь натереть на мелкой терке, очищенное яблоко - на крупной. Оливки порезать на четыре части, свеклу - кубиками. Смешать все ингредиенты, добавив зелень, соль и маринованный лук(лишнюю жидкость слить)...