Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию (250 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно нарубить четвертинками небольшой баклажан. Сбрызнуть масло оливы, приправить перцем и солью. Отправить в духовку на двадцать минут и запекать при 175 градусах. Шаг 2 Нарезать теплые печеные баклажаны кубиком. Шаг 3 Добавить чеснок и рубленую петрушку. Шаг 4 Всыпать пряности, добавить лимонный сок и орехи по вкусу. Заправить небольшим количеством оливкового масла...

Теплый салат с хрустящими баклажанами и помидорами. А кисло-сладкий соус и свежая кинза отлично дополняют вкус. Ингредиенты: баклажан, красной луковицы, помидора, Кисло-сладкий соус, соус бальзамик, соль, кукурузный крахмал, масло для жарки, Кинза, кунжут для оформления Способ приготовления: Баклажан нарезать крупно. Добавить к 1 л воды 2 ст. л. соли. Опустить баклажаны в соленую воду на 30 минут...