Всем привет! Хочу поделиться ещё одним рецептом простого и полезного салата,но уже с соевой спаржей 🥗 Граммовки здесь условные, всё зависит от объёма порции,которую Вы хотите получить, можно экспериментировать 😉 На большую миску ( 2 человека) у меня было: 🔸Соевая спаржа - 3,5 шт 🔸Морковь средняя - 1шт 🔸Листы нори - 2 шт 🔸Соевый соус по вкусу 🔸Горчичное масло по вкусу 🔸Льняное масло по вкусу 🔸Кунжут или другие семена 🔸Сельдерей - 2 стебля 🔸Листовая зелень Шаг 1 Разломать соевую спаржу на небольшие кусочки, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 40 минут...

Спаржа прекрасно известна кулинарам с древних времен, однако в нашей стране этот ингредиент редко включали в состав популярных изделий. С недавнего времени спаржа стала отвоевывать свои позиции у любителей здорового питания, а также тех, кто не равнодушен к блюдам корейской кухни. Немудрено, ведь спаржа отличается запоминающимся, ничем не сравнимым вкусом, придавая первым и вторым блюдам изысканные нотки. По традиции, спаржу готовят как самостоятельную закуску, однако кулинары все чаще используют растение в качестве основы для супов, рагу или салатов...