Спаржа. Очень полезно и питательно. Как замочить и как приготовить салат из спаржи.
Спаржа - весенний овощ для похудения. 3 простых и вкусных рецепта с ней.
Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Героиня нашей сегодняшней программы - преполезный весенний овощ - зеленая спаржа. Также её называют спаржа лекарственная или обыкновенная. Спаржа ценится за высокое содержание витаминов и минералов и полезные для здоровья свойства. Это один из наиболее сбалансированных по питательным веществам диетических овощей. В этой статье я хочу рассказать интересные факты о зелёной спарже, её пользе для организма и, конечно, как же её приготовить...
Гармоничный состав продукта позволяет в любом виде включать его в диетическое меню.
Спаржа прекрасно известна кулинарам с древних времен, однако в нашей стране этот ингредиент редко включали в состав популярных изделий. С недавнего времени спаржа стала отвоевывать свои позиции у любителей здорового питания, а также тех, кто не равнодушен к блюдам корейской кухни. Немудрено, ведь спаржа отличается запоминающимся, ничем не сравнимым вкусом, придавая первым и вторым блюдам изысканные нотки. По традиции, спаржу готовят как самостоятельную закуску, однако кулинары все чаще используют растение в качестве основы для супов, рагу или салатов...