Я очень люблю вкусно поесть. Поэтому мне казалось всегда, что я и похудение, понятия очень трудно совместимые. Потом мне на глаза попалась заметка о диете на наших любимых салатах - «мимоза», «сельдь под шубой» и прочие. Вначале я не восприняла это всерьёз. А потом решила попробовать. Итак, Праздничная диета на салатах. ~ полодин раз в день в качестве «вкусняшки» можно побаловать себя салатиком. Расскажу на примере «Мимозы» вместо жирной сайры или печени трески берём отварную рыбку, того же судака или консервированный тунец (в собственном соку)...

Как и многие овощи, баклажаны можно использовать в пищу не только в сыром виде, но и в запеченном. Отличным примером тому является салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца. Чтобы его приготовить, нам понадобится: Прежде всего, конечно, необходимо тщательно промыть овощи. Теперь берем противень и выстилаем его дно специальной пищевой пергаментной бумагой. Сверху кладем цельные баклажаны, помидоры и перцы. Впрочем, баклажаны и помидоры рекомендуется проколоть в нескольких местах вилкой или другим острым предметом...