На праздничный стол хочется приготовить, что-то оригинальное. Многие высказываются, что надоели блюда в которые входит сыр, крабовые палочки. Согласна, дешёвый "крабовый эрзац" совсем не празднично, тем более если готовить угощения на новогодний стол. Не знаю почему такое название), но уверена, что салат оценят по вкусу самые привередливые представительницы прекрасной половины человечества. Для приготовления вкусного салата берём: Готовим салат Язык нужно почистить, отварить в подсоленной воде. Варится он долго - 2,5-3 часа...

Салат - "Дамский каприз" Нам потребуется: 200 грамм ветчины, 3 свежих огурчика, 4 яйца, 2 картофелины, горсть чернослива, горсть грецких орехов, соль зеленый лук и один небольшой помидорчик для украшения, майонез. Способ приготовления: Картофель отварите в подсоленной воде. Очистите, остудите и натрите на тёрке. Чернослив вымойте и мелко порубите ножом вместе с орехами. Сварите вкрутую яйца. Отделите белки от желтков. Натрите их по отдельности. Огурцы нарежьте мелкими брусочками. Теперь собираем сам салатик...