Предлагаю рецепт потрясающего салатика из редьки или дайкона (делала даже из редиски). Требуется еще всего один основной ингредиент, готовится салат в считанные минуты, а подавать можно даже на праздничный стол! Салат нравится абсолютно всем. Интересно то, что почти никто не может определить, из чего состоит салат. Предполагают и отварные яйца, и кальмаров, а однажды даже предположили наличие спагетти! Но ничего этого в салате нет. Важно одно: все и всегда признают, что "это - что-то очень вкусное"! Итак, не буду больше интриговать, а сразу открою секрет...

Ультра простой салат. Самое долгое потереть овощи. А так готовится быстро, хранится дня три, на третий день даже вкуснее. можно есть отдельно, а можно подать к мясу. Кстати отлично подойдет к мясу на гриле. Салат съедается мгновенно! Продолжаем сезон дайкона, и к нему добавим еще вот эти продукты. Калорийность небольшая, и по большей части за счет масла -90,6 ккал/100 г, короче "жижечку" со дна можно не есть) Шаг 1 Натираем на крупной или корейской терке дайкон и морковь. Шаг 2 Огурец нарезаем на полосочки или тоже натираем на терке...