Летом, в сезон свежих овощей, мы все делаем из них простой, но очень вкусный салатик. Не хочу никого удивить этим ярким, красочным салатом, но у меня он особенный. Все дело в ароматной, пикантной заправке!...

Прекрасный летний салат, нежный, свежий и лёгкий. Я использую молодой картофель, поэтому кожицу не снимаю. А если в этот салат добавить зубчик мелко нарубленного чеснока, то будет ещё вкуснее. Подробности и детали приготовления смотрите коротком видео: Как приготовить: 300 г картофеля тщательно мою, отвариваю в мундире до готовности и остужаю. Крупным кубиком нарезаю отварной картофель, 130 г огурцов и 70 г редиса. 20 г зелёного лука и 10 г укропа мелко рублю ножом. В глубокой ёмкости соединяю кубики овощей, зелень и заправляю 3 ст...