Вот подробный рецепт необычного овощного салата с лососем, который можно приготовить как на повседневный обед, так и для праздничного стола: Ингредиенты: Для соуса: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас копченый лосось, нарежьте его тонкими ломтями или кубиками. - Если рыба свежая, запеките ее в духовке или обжарьте на сковороде. Для этого приправьте филе солью и перцем, добавьте немного оливкового масла и готовьте при температуре 180°C 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и легко разделяется на волокна...

Рецепт салата со стейком из лосося. Стейк мы будем жарить на сковороде-гриль. Но можно использовать и обычную с антипригарным покрытием. Перед обжаркой уберите кости из рыбы, если они есть. Также не обязательно добавлять стейк целиком в салат. Вы можете нарезать стейк на средние куски. Ингредиенты для салата на 2 порции: — Стейк из лосося: 2 порции. — Салат романо: 100г. — Шпинат: 50г. — Огурец: 100г. — Томаты: 100г. — Красный лук: четверть маленькой луковицы. — Сыр фета: 50г. — Сок лимона: 1 столовая ложка...