Показываю, что я делаю с луком прежде, чем добавить его в салат: здесь сразу три способа и мне нравятся все три (маринованный лук)
Как убрать горечь лука в салате: хитрости, которые работают на 100%
Представь: ты режешь свежий салат — хрустящие огурцы, сочные помидоры, зелень... И вот наступает момент, когда рука сама тянется к луку. Но тут же всплывает старая проблема: он горчит, оставляет неприятное послевкусие и портит весь вкус! Знакомо? Не переживай. Есть проверенные способы, которые превратят лук из "врага салата" в его лучшего друга. Давай разбираться. Что делать: - Нарежь лук и залей ледяной водой (можно даже бросить кубики льда). - Оставь на 10-15 минут, потом промой под холодной водой...
Что делать, чтобы лук не желтел. Секретные способы
Лук выращивает практически каждый огородник и я в том числе. Эта овощная культура довольно не прихотлива в уходе, но для хорошего урожая требуется правильный уход. А если перья лука начали желтеть, то для этого есть ряд причин. Рассмотрим, что можно делать, когда лук желтеет на грядке. Полив лука. Секретный способ получения хорошего урожая лука зависит от правильного режима полива растений. Ведь лук больше остальных овощей потребляет влаги для наращивания луковицы. Поэтому при нехватки воды лука начинает желтеть перо...