Готовится этот салат из сырых овощей и яблока, заправка тоже самая что ни на есть вегетарианская, постная, так что подойдет Метелка и сыроедам, и веганам, и в пост. А для всех остальных салат станет просто спасением организма от всяких вредностей, накопившихся в нем за годы. Потому то он и Метёлка, что выметает все ненужное...

Я открыла для себя прекрасный рецепт насыщенного и вкусного салата из свеклы и моркови. Этот салат идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, но при этом не хочет избавляться от вкусных блюд. Требуемые продукты: - морковь – 1 шт. - свекла – 1 шт. - чесночная заправка – 10 г - соль, сухой чеснок – по вкусу - масло оливковое для заправки Для приготовления салата вам понадобятся сырая морковь и свекла. Сначала вымойте овощи и очистите их от кожуры. Затем с помощью мелких зубьев терки превратите все в кашицу...