Чем заменить майонез в салате: свежие идеи для легких летних блюд
Здравствуйте мои дорогие! Летние салаты — это синоним свежести, легкости и ярких вкусовых ощущений. В жаркую погоду тяга к более легким, полезным и освежающим блюдам становится особенно сильным. Однако одна из острых проблем — необходимость отказаться от майонеза или существенно сократить его использование. Майонез, несмотря на свою популярность, не всегда подходит для тех, кто следит за здоровьем, хочет снизить калорийность или просто ищет альтернативы с меньшим содержанием жира и химических добавок...
5771 читали · 5 лет назад
Чем заменить майонез в салате? Мои варианты для "Оливье", "Шубы" и крабового салата
Многие рецепты салатов, которые есть на моем канале, предполагают использование майонеза в качестве заправки. Но сегодня я хочу предложить вам альтернативу и дам 5 вкусных рецептов соуса, которым можно заменить вредный майонез. Думаю, эта тема особенно актуальна в преддверии Нового года, когда на праздничный стол в каждой семье будут готовиться салаты. Вариант №1. Для крабового салата Заправляем салат натуральным йогуртом. Используем его в чистом виде, или делаем на его основе соус: смешиваем йогурт, порубленный чеснок и мелко нарезанную зелень...