Это все Ice tea: Какой чай содержит оксалаты, образующие камни внутри человека
Специалисты в области питания выяснили, в чем опасность холодного чая для человеческого организма. Людям привычно пить горячий чай, будь он черным или зеленым, однако в жаркое время года возрастает популярность холодного чая. Аналогичный вариант можно встретить на продуктовых полках в магазине. Если состав чая хорош и в нем нет сахара, то все не так плохо. Тем не менее, недавние исследования показали, что в таком тонизирующем напитке со льдом содержатся оксалаты. По словам медиков, это может навредить человеческому организму образованием камней...
37,5 тыс читали · 3 года назад
Оксалаты и здоровье почек: темная сторона растительной пищи и что со всем этим делать
Всем привет! Отдам дань моде на демонизацию всего и вся. Шучу, конечно. Давайте сразу договоримся о том, что не в оксалатах, углеводах, сахаре, жирах счастье/ несчастье. Фокус всегда в количестве и либо полной, либо дозозависимой повышенной чувствительности к тем или иным компонентам рациона. За повышенную чувствительность стоит сказать спасибо генетике, изменениям ЖКТ, врожденным или приобретенным метаболическим проблемам и хроническим заболеваниям. Это нестабильная величина, все постоянно меняется в организме...