Греческий салат с брынзой — аутентичное и очень вкусное блюдо греческой кухни, которое пользуется популярностью по всему миру. Сам процесс приготовления  несложный: достаточно уметь обращаться с ножом. Главная фишка салата — ингредиенты: чтобы все получилось, нужно взять обязательно свежие овощи, подготовить ароматную заправку и, конечно, не забыть про сыр. Хотя в оригинале греческий салат готовят с сыром фета, со свежей брынзой, приготовленной руками российских сыроделов, получается ничуть не хуже, чем с оригинальным заграничным продуктом...

Приготовим нашумевший салат из запеченных овощей с брынзой😍 Это ооочень вкусно, друзья, если не успели попробовать - скорее на кухню и сделаем это вместе! Ингредиенты: 🔪кабачок - 1 шт 🔪баклажан - 1 шт 🔪болгарский перец - 1 шт 🔪помидор - 1-2 шт или несколько черри 🔪брынза - 100 г 🔪кинза - пучок  🔪соль, перец, лимонный сок - по вкусу 🔪оливковое масло для заправки Шаг 1 Кабачок, баклажан, болгарский перец режем крупным кубиком. Смазываем форму маслом, выкладываем в нее овощи и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-45 минут...