Салат «Обжорка» — это сытный салат с отварной говядиной, заправленный майонезом. Классический рецепт основан на говяжьем мясе, однако нередко используется также и другое — куриное, свиное. Помимо мяса в салат входят соленые огурцы, пассерованные лук и морковь. Часто салат дополняют фасолью, черносливом, острой морковью по-корейски или грибами. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Салат оправдывает свое название: сытный и вкусный...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вам один из вариантов рецепта приготовления салата "Обжорка". Лично меня подкупает в нём простота приготовления, отличный вкус и сытность. В этом рецепте я использовал майонез, но, тем кто его не любит, вполне можно обойтись и без него - салат всё равно получается сочным. Итак, переходим к ингредиентам. Для приготовления нам понадобится: граммов 400 отварного куриного филе (я использовал куриные бёдра), одна морковь,...