Салат из куриных желудочков с солёными огурцами, жареной морковью, луком и заправкой из майонеза - достаточно простой и бюджетный. Продукты (на 3 порции) Куриные желудки - 500 г Огурцы солёные - 160 г (2 шт.) Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт...
Сразу скажу, салат на любителя. Он для тех, кто хорошо относится к корейской кухне. Салат в меру острый, очень сытный. Хотя бы один раз его нужно попробовать 😊 Для салата понадобятся : 📌 Отварные куриные желудочки 500 гр 📌 Морковь сырая, большая 1 шт 📌 Репчатый лук 1 шт 📌 Чеснок 2 зубчика 📌 Растительное масло 2 столовые ложки 📌 Соевый соус, столовый уксус 9% по 1 столовой ложке 📌 Кориандр молотый 1/2 чайной ложки 📌Специя для моркови по-корейски 1 чайная ложка 📌 Соль и острый перец по вкусу Куриные желудочки промыть и отварить до готовности...