Салат-коктейль – легкий праздничный салатик, который подают в бокалах, креманках или вазочках. Обычно салат-коктейль делают слоеным и разноцветным, чтобы слои красиво просвечивали через прозрачное стекло.Это– блюдо испанской кухни,прост в приготовлении, но от его вкуса я просто в восторге. Очень люблю баловать своих близких и родных...

Коктейли любят за уникальные сочетания вкусов, оттенков, маленьких украшений. Чтобы сохранить все это, важно правильно подобрать бокал. Для ресторана или бара это необходимость, но и в домашнем сервизе не помешают хайболы, мартинки, стаканы олд-фэшн. В статье мы дадим семь рецептов коктейлей и расскажем, в каких бокалах их подают. Маргарита Коктейль Маргарита вдохновил на создание особого одноименного бокала. Это сдвоенная широкая чаша на высокой ножке объемом 250-300 мл. В таком бокале также подают другие тропические коктейли...

Закуски — это легкая холодная или горячая еда, приготовленная из овощей, фруктов, грибов, мяса или рыбы, которую подают как перед главными блюдами, так и самостоятельно. Без закусок трудно представить праздничную вечеринку, банкет или дружеские посиделки, ведь их главное назначение — повысить аппетит и как можно дольше удерживать гостей за столом. Поэтому закуски должны быть не только вкусными — их следует красиво оформить и подать в «правильной» посуде, радующей глаз. Выбор посуды для закусок — целая наука...