Тут главное не мастерство волшебника, а вовремя проснуться, ибо чтобы приготовить этот очень простой, но полезный салат из молодых бобов по старинному рецепту русской кухни нужно успеть вовремя нарвать бобиков еще молоденьких, молочной спелости. Хотя... нет, об этом позже. Помнится как в детстве мы их прямо с куста ели и никто не мог понять почему у соседки Маринки вкуснее... Если вы сами выращиваете бобы на своем участке, тогда все в порядке, а если нет, то спросите у кого-нибудь. На рынке бабушки продают, но редко...

Всем привет!!! 🤗☀️💐 Сегодня решила поделиться с вами своим опытом проращивания соевых бобов. Для начала я заказала их на WB. Изучив информацию оказывается не каждые бобы подходят. Но я человек отважный заказала которые мне понравились, и всё получилось 🤗🤗🤗 Итак, для начала я бобы промыла и замочила на ночь. Утром ещё раз промыла. В дуршлак положила многоразовую салфетку выложила бобы. Накрыла. И ещё раз под краном промыла. И сделала конструкцию : под дуршлак положила миску, чтобы вода стекала, а дуршлак с бобами накрыла крышкой...