Салат из спаржи в домашних условиях: Легкий и аппетитный Признайтесь, у вас тоже иногда возникает желание съесть что-нибудь легкое и полезное, но при этом невероятно вкусное? Тогда салат из спаржи - это именно то, что вам нужно! Это блюдо порадует вас не только своим свежим весенним вкусом, но и простотой приготовления. Спаржа - настоящий кладезь витаминов и минералов. Она богата фолиевой кислотой, калием, магнием и клетчаткой, что делает ее идеальным продуктом для поддержания здоровья и красоты...

Из спаржи можно приготовить множество горячих и холодных блюд: салатов, супов, гарниров – и они вас точно не разочаруют. Чтобы создать кулинарный шедевр из спаржи, надо знать некоторые тонкости выбора и способы приготовления этого замечательного овоща. Как правильно выбрать спаржу При покупке спаржи обратите внимание на верхнюю часть: кончики должны быть плотно закрыты и не выпускать семена. Стебли на ощупь округлые, твердые и плотные, ни в коем случае не мягкие, увядшие или подсохшие. Спаржа практически не имеет запаха...