Салат с курицей и грибами. Всегда очень вкусный! Простой в приготовлении.
Салат «Беловежская пуща».
150-200 гр. Отварного говяжьего языка 3-4 небольших маринованных острых огурчика 40 г. Сухих грибов 1 маленькая банка кукурузы
Салат с курицей, грибами и болгарским перцем
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление:
1. Помойте и высушите бумажным полотенцем филе грудки. Заверните в пищевую пленку и аккуратно отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду-гриль (или обычную), налейте оливковое масло и по возможности добавьте несколько долек чеснока и веточку тимьяна. Обжарьте курицу на среднем огне до готовности, это займет примерно 10 минут. Остудите и нарежьте тонкой соломкой.
3. Разрежьте шампиньоны на 4 дольки. Если вы возьмете другие грибы, режьте также не мелко...