Просто, доступно и очень вкусно! Салат с куриной печенью.
Слоеный салат с куриной печенью
Готовим вкусный и сытный слоеный салат. Основным продуктом является куриная печень, ее необходимо заранее отварить. В салатах печень отменно сочетается с маринованными или солеными огурчиками. Подается он в глубокой салатнице, компоненты выкладываются слоями в определенной последовательности...
Тëплый салат с куриной печенью и грушей (Salade tiède de poires et de foie de poulet) - идеальный белковый ужин
Зачем тратить время на приготовление эксклюзивного ужина, если можно за полчаса реализовать этот рецепт - минимум ингредиентов и максимум удовольствия! Приступаем. Для начала подготавливаем печень: освобождаем от плёнок, если есть в этом необходимость, разделяем на две доли и внимательно осматриваем на предмет случайно неудалённого желчного пузыря, аккуратно удаляем, если его обнаружили. Подготовленную таким образом печень промываем и оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вода. Как только печень немного обсохла, всыпаем в миску панировку: 2 ст...