Салат с охотничьими колбасками, быстро, сытно и вкусно.
Салат "Баварский"
Нужно:
Картофель - 2-3 шт. (средних)
Ветчина (или вареная колбаса) - 200 г.
Охотничьи колбаски - 200 г.
Яйцо - 4 шт.
Соленый огурец - 2-3 шт. (небольших)
Опята маринованные - 100-150 г. (прим.)
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Горчица - 0,5 ч. л. Что делать:
Картофель и яйца отвариваем заранее. Картофель можно взять "бэби", будет еще лучше. Его в кожуре отварить и так же обжарить. Способ нарезки виден на фото...
Баварский салат с копченой колбаской, маринованными огурчиками и вкуснейшей заправкой.
Сегодня приготовим простой и очень вкусный баварский салат с копченой колбаской, маринованными огурчиками и вкуснейшей заправкой. Салат готовится быстро и также быстро съедается. 1. Колбаса копченая – 350 г
2. Твердый сыр – 200 г
3. Лук – 1 шт
4. Маринованные огурцы – 3 шт
5. Петрушка
6. Черный молотый перец – по вкусу
Для заправки:
1. Майонез – 2 ст.л
2. Сметана 20 % — 2 ст.л
3. Горчица острая – 1\2 ч.л
Для маринада:
1. Сахар – 1 ч.л
2. Соль – 1\2 ч.л
3. Уксус 9% — 2 ст.л
4. Вода – 1\2 ст. Сначала замаринуем лук, нарезаем лук полукольцами и перекладываем в миску...