1 год назад
Салат "Баварский"
Нужно: Картофель - 2-3 шт. (средних) Ветчина (или вареная колбаса) - 200 г. Охотничьи колбаски - 200 г. Яйцо - 4 шт. Соленый огурец - 2-3 шт. (небольших) Опята маринованные - 100-150 г. (прим.) Лук красный - 1 шт. Майонез - 3 ст. л. Горчица - 0,5 ч. л. Что делать: Картофель и яйца отвариваем заранее. Картофель можно взять "бэби", будет еще лучше. Его в кожуре отварить и так же обжарить. Способ нарезки виден на фото...
Баварский салат с копченой колбаской, маринованными огурчиками и вкуснейшей заправкой.
Сегодня приготовим простой и очень вкусный баварский салат с копченой колбаской, маринованными огурчиками и вкуснейшей заправкой. Салат готовится быстро и также быстро съедается. 1. Колбаса копченая – 350 г 2. Твердый сыр – 200 г 3. Лук – 1 шт 4. Маринованные огурцы – 3 шт 5. Петрушка 6. Черный молотый перец – по вкусу Для заправки: 1. Майонез – 2 ст.л 2. Сметана 20 % — 2 ст.л 3. Горчица острая – 1\2 ч.л Для маринада: 1. Сахар – 1 ч.л 2. Соль – 1\2 ч.л 3. Уксус 9% — 2 ст.л 4. Вода – 1\2 ст. Сначала замаринуем лук, нарезаем лук полукольцами и перекладываем в миску...