Для праздничного или повседневного меню прекрасно подойдет сытный салат с курицей и баклажанами. Отварное мясо прекрасно гармонирует с жареными овощами. Кроме синеньких, в состав входит болгарский перец и морковь. Получается достаточно сочно и свежо. Заправляется смесь майонезом. Нео для уменьшения калорийности можно и вовсе не заправлять. Ведь компоненты обжариваются на растительном масле. Оно может выступать в качестве заправки. Ингредиенты: Приготовление Куриную грудку хорошо моем, помещаем в кастрюлю и заливаем кипятком...

Этот салат из сезонных овощей прекрасно подходит как для закуски, так и для второго самостоятельного блюда, так как получается очень вкусным, а готовить его легко и просто. Ингредиенты: Курицу, болгарский перец, баклажан и морковь нарежем тонкой соломкой, лук полукольцами, помидор нарежем кубиками. В предварительно разогретой сковороде без масла обжарим курицу минут 15, затем добавим соевый соус, поперчим и пожарим еще минут 5, снимем с огня. На этой же сковороде или на другой на растительном...