Сегодня на столе пикантная и необычная закуска из японской редьки, известной как дайкон. Блюдо имеет яркий насыщенный вкус и невероятный аромат. Время приготовления: 5 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Дайкон и морковь очистить и помыть. 2. При помощи овощечистки настругать овощи длинными лентами. При желании можно натереть соломкой на корейской терке. 3. Для маринада в миску влить растительное масло и соевый соус, добавить мед. 4. Кунжутные семена подсушить на сковородке до легкого изменения цвета...

Азиатский хрустящий салат с дайконом и айсбергом Ингредиенты (на 2 порции): Для заправки: Пошаговый процесс: 1. Подготовка овощей: Дайкон и морковь хорошо вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте дайкон и морковь тонкой соломкой (можно использовать терку для корейской моркови, крупную терку или острый нож). Салат Айсберг вымойте, обсушите и крупно порвите руками или нарежьте. Зеленый лук мелко нарежьте. 2. Приготовление заправки: В небольшой миске или банке смешайте все ингредиенты для заправки:...

Такой салат может стать идеальным сопровождением горячих блюд из мяса или птицы. 4 порции 50 минут понадобится: 1 дайкон 1 морковь 1 огурец кусочек корня имбиря (3 см) ½ стручка перца чили 1 стручок желтого сладкого перца 3 веточки кинзы 5 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. соуса чили 1 ст. л. лимонного сока КАК ГОТОВИТЬ: 1. Дайкон, морковь и огурец нарежьте очень тонкой соломкой. Корень имбиря натрите на мелкой терке...