Из жареных баклажанов можно приготовить не совсем привычный, но очень простой и вкусный салат. Из жареных баклажанов можно приготовить не совсем привычный, но очень простой и вкусный салат. Помимо основного ингредиента (предварительно обжаренных синеньких), в его состав также входят свежие помидоры, чеснок, петрушка и вареные яйца. Если вы не любите петрушку, ее можно заменить свежим базиликом, выйдет тоже очень вкусно. Ингредиенты: Баклажан - 1 большой, Яйца - 2 шт., Зубчик чеснока - 1 шт., Соль и черный молотый перец (по вкусу); Помидор - 2-3 шт...

Сегодня у меня на рекомендации еще один обалденный зимний салат. Это салат из баклажан. Если вы любите этот овощ, то вам нужно обязательно его приготовить. Он очень вкусный! 1,5 килограмма баклажан; 1,2 килограмма помидор; 1 килограмм перца; 800 грамм моркови; 1 ст...