7961 читали · 5 лет назад
Домашняя аджика. Простой рецепт.
Называют ее по разному, почему-то некоторые наши друзья говорят "это же хреновина", хотя там нет никакого хрена. Но это не важно, этот соус из свежих помидоров с чесноком, сладким и острым перцем мы едим банками! Еще я использую ее, как соус для пасты или пиццы. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры и перец помыть, чеснок почистить. Перец почистить от семян, с острым перцем работайте в перчатках или старайтесь потом не дотрагиваться до лица хотя бы часа два. Помидоры разрезать пополам и вырезать плодоножки...
337 читали · 4 года назад
Салат из зелёных помидоров в аджике
Эта закуска получается острой, ароматной и очень красивой. Здесь сочетаются зеленые томаты и яркая аджика собственного приготовления. Необычный салатик не оставляет равнодушным никого, кто его попробует...