Тёплый салат с морепродуктами и сливочным соусом👩‍🍳 Ингредиенты Микс салата (шпинат,руккола,латук) Креветки 400 грамм Кольца кальмаров 300 грамм Мидии 150 грамм Помидор черри 5-7 штучек Соевый соус Для соуса Сливки 15% 100 мл Сыр твёрдый 50 грамм Чеснок 1 зубчик Орегано ,базилик сухие (щепотка) Соль по вкусу Перец чёрный Молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Промыть листья салата,высушить. 2. Очистить Креветки 3. На разогретую сковороду налить каплю масла растительного, выложить креветки, обжарить 2 минуты с одной стороны и перевернуть...

Этот восхитительный салат, значащийся в меню, как «Салат от шеф-повара», я попробовала в одном из ресторанов. Конечно рассчитывать на получение рецепта в таких случаях не приходится, поэтому я, опираясь на свою хорошую гастрономическую память, попыталась его воспроизвести в домашних условиях. Получилось не хуже. Делюсь рецептом. На две порции салата вам понадобится: Для начала подготовьте корзиночки из тортильи для подачи. Для этого возьмите форму для выпечки и уложите в неё тортилью. Поставьте в...