Ещё одно наше кулинарное открытие этого отпуска - это тайские пирожки Салапао. Они готовятся из рисовой муки на пару. Пирожки лёгкие как пёрышко! Тесто по вкусу очень необычное, и абсолютно не похоже на классическое. Салапао бывают со сладкой или не сладкой начинкой, или вообще без нее. Из чего начинка зачастую понять сложно 😁 это может оказаться, например, свинина со сладким соусом 😲 но в любой своей вариации они божественны! Они могут быть разного цвета, с украшениями, и даже в форме мордочек...

Паровые булочки с начинкой