Есть на Кубани одно блюдо, порожденное нежеланием воевать с чешуей – “Саламур”. Пробовали чистить окуня? Помните, как крепко сидит на нем “броня” и колятся шипы? Тогда вы оцените простую гениальность саламура или, как его называли в позапрошлом веке, “ОкунЯ в шинелЯх”...

Саламур из скумбрии — это одна из самых популярных и вкусных закусок, которая отлично подходит для праздничного стола или обычного ужина. Этот рецепт позволяет сохранить свежесть рыбы, а также добавить ей аромат и вкус с помощью простых ингредиентов. В этой статье мы поделимся рецептом приготовления саламура из скумбрии в домашних условиях. Для приготовления саламура из скумбрии вам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление саламура из скумбрии: Саламур из скумбрии — это простая и вкусная закуска, которая порадует вас и ваших гостей...