Жареная салака — это простое, но невероятно вкусное блюдо. Хрустящая корочка, нежное мясо и аромат свежей рыбы. Идеальная закуска к пиву или быстрый ужин для всей семьи. • 800 г свежей салаки • 100 г пшеничной муки • 2 ч. ложки соли • 1 ч. ложка чёрного перца • 100 мл растительного масла для жарки • Лимон для подачи Шаг 1: Подготовка рыбы Салаку тщательно промойте под холодной водой. Удалите внутренности и головы. Снова промойте и обсушите бумажными полотенцами. Шаг 2: Приготовление панировки В миске смешайте муку, соль и чёрный перец...

Салака по этому рецепту получается малосольная, очень вкусная, улетает со стола моментально! Такая домашняя салака - просто идеальная закуска или на бутерброд, а еще лучше с молодой картошечкой или пюре. Готовим салаку именно так очень часто. Попробуйте!  😉 Друзья, 📌 Подписывайтесь на наш канал ► http://www.youtube.com/ВкусНячос Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Салаку нужно очистить от внутренностей и очень хорошо промыть под струей воды. Затем протираем ее бумажными полотенцами насухо...