10,8 тыс читали · 2 года назад
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить рыбку! Почему я не знала этот рецепт раньше...
В этой статье я хочу поделиться рецептом салаки. Рыбка недорогая, и очень вкусная. Этот способ приготовления очень необычный, потому что сама рыбка находится внутри бумаги, а готовить мы ее будем на сковороде. Салака по внешнему виду и вкусу напоминает очень мелкую селедку. В ней много белка и полезных полиненасыщенных кислот. Она достаточно жирна и вкусна, независимо от того, каким способом приготовлена. Пожарить салаку так, чтобы она получилась вкусной и аппетитной, сможет даже начинающий кулинар, так как этот процесс не отличается большой сложностью...
Салат запеченный из салаки. Простенькая рыбка, а как вкусно! Так готовили наши мамы.
Салака представляет одну из разновидностей сельди и отличается не большими размерами. Ее вылавливают в промышленных масштабах в водах Балтийского моря, в том числе и в водоемах таких стран, как Норвегия и Финляндия. Салаку еще называют балтийской сельдью. Не смотря на не большие размеры этой рыбки, из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Мясо у салаки настолько нежное, что просто тает во рту. Как правило, из балтийской селедки готовят шпроты и томатные консервы, хотя этими блюдами способы приготовления салаки не ограничиваются...