Ловля салаки в Калининградской области считается особым видом рыбалки. Многие спортсмены-рыболовы рассматривают её скорее как способ добыть пропитание, однако и они не прочь отправиться на ловлю салаки. Рыбалку на салаку предпочитают новички, которые могут достичь хороших результатов, поднять настроение, поверить в свои силы и испытать свои снасти. Местные жители тоже активно занимаются этим промыслом, ловя салаку не только ради еды или спортивного интереса, но и для продажи. Хотя отношение к продаже...

Привет, друзья! :) В магазине у дома уже давно продают салаку, но до недавнего времени обходил ее стороной. Не внушала доверие своей ценой - 150 рублей за килограмм в пакетах по 1,2-1,5 килограмма. Рыбка небольшая, поэтому в пакете ее очень много. А приготовленную таким образом салаку вы точно съедите за один-два подхода. Она получается очень вкусной! Спасибо за ваши лайки – ими вы очень помогаете журналу. Как готовить: Рыбу выпотрошить и промыть. Посолить, и поперчить, обвалять в муке. Обжарить очень быстро в большом количестве кипящего масла...