Когда вас настигнет желание исследовать саке, вас точно сведет с ума разнообразие сортов — хондзодзо, гинджосю, джунмай, ямахай, нигори и многое другое. Итак, первое что вам нужно запомнить, что, по сути своей, саке это сваренное рисовое пиво. В Японии его обычно называют «нихонсю». Чтобы найти хорошее саке, мы советуем вам искать дзюнмай, оно же чистое классическое саке. И самое главное — вы можете пить саке любой температуры, которая вам понравится, от горячего до ледянного. Сколько можно выпить саке? Питейные соревнования практиковались в Японии ещё с 10 века...

Доброго вам дня, дорогие читатели. Сегодня хочу поговорить о загадочном пункте меню под названием «Поке», а ещё в некоторых местах присутствует не более понятное слово «Боул». При этом, визуально блюда очень похожи...